Oporto es compacta, se recorre a pie y es fácil de amar — casi todo lo que merece la pena está a un corto paseo o a dos paradas de metro de nuestra puerta. Empiece por aquí.
Un poco de historia
Oporto es más antigua que el propio Portugal. Los romanos la conocían como Portus Cale, un puerto comercial en la desembocadura del Duero — y, siglos después, ese nombre acabaría bautizando a todo el país. Mucho antes de carreteras y trenes, aquí todo se movía por el río: vino, sal, barcos e ideas.
Fue el vino de Oporto el que hizo famosa a la ciudad. A partir de 1756, el valle del Duero se convirtió en una de las primeras regiones vinícolas demarcadas del mundo, y las barricas bajaban el río para envejecer en las bodegas de Vila Nova de Gaia, justo enfrente — donde aún hoy descansan. La riqueza de los comerciantes construyó las iglesias de granito, las fachadas de azulejos y las casonas junto al río por las que pasarás cada día.
Oporto también se ganó su apodo a pulso: Invicta — la nunca vencida — tras resistir un brutal asedio de un año en 1832–33. En 1996, la UNESCO declaró el centro histórico Patrimonio de la Humanidad, de la Ribeira al puente Don Luis I. El resultado es una ciudad que lleva dos mil años de historia con total naturalidad.
Nuestros consejos
Empieza donde empieza todo el mundo: la Ribeira. Piérdete por el laberinto de callejuelas medievales hasta el río, café en mano, y cruza el tablero superior del puente Don Luis I al atardecer — la vista sobre los tejados y el Duero es el mejor espectáculo gratuito de la ciudad. De camino, entra en la estación de São Bento para ver su vestíbulo de veinte mil azulejos y sube a la explanada de la Catedral para otra panorámica del casco antiguo.
Desde el hotel, baja al recién restaurado Mercado do Bolhão — fruta, queso y conversación — y sigue por la Rua de Santa Catarina, la calle comercial favorita de Oporto. Muy cerca se alzan la barroca Torre de los Clérigos, el hito de granito de Nicolau Nasoni que merece la subida, y la Livraria Lello, considerada una de las librerías más bonitas del mundo; compra la entrada online y ve temprano.
Reserva una tarde para las bodegas de vino de Oporto de Vila Nova de Gaia, donde cada visita termina con una cata. Prueba al menos una vez la francesinha — el sándwich gloriosamente excesivo de Oporto — y pregunta en recepción dónde comemos la nuestra. Y para ver la ciudad desde el agua, el crucero de los seis puentes sale de la Ribeira durante todo el día.
